بزرگترین آش صلواتی دنیا


سال گذشته رکورد پخت این آش به میزان ۷۲ تن بود که حدود ۱۲ هزار نفر از ساعت یک بامداد تا ۱۱ صبح روز ۲۸ صفر در صف دریافت این آش نذری ایستادند اما امسال بزرگترین آش دنیا با وزن ۸۰ تن پخته میشود.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر  پخت بزرگترین آش صلواتی دنیا به مقدار 80 هزار کیلو در شیراز آغاز شد. هر سال در شب رحلت پیامبر خدا (ص) مردم شیراز بزرگ ترین آش صلواتی دنیا را می پزند . 12 سال است که این آش پخته می شودد. پخت این آش  از مقدار اندک آغاز و امروز به 80 تن رسیده است.

سال گذشته وزن این آش  72 تن بود که حدود 12 هزار نفر از ساعت یک بامداد تا 11 صبح روز 28 صفر در صف دریافت این آش نذری ایستادند.


از دو روز پیش مراحل پاک کردن حبوبات و سبزی انجام شده بود. حدود 700 نفر مرد و 100 خانم در پخت و پاک کردن حبوبات مشارکت داشتند.

در پخت سال جاری 120 عدد گوسفند، دو هزار و 500 کیلو لوبیا، یک هزار 500 کیلو نخود، یک هزار و 500 کیلو عدس، پنج تن تره، 100 کیلو ترخون، 70 کیلو زردچوبه، 70 کیلو ادویه، 40 کیلو فلفل سیاه، 1.5 تن پیاز و... مورد استفاده قرار می گیرد.

هزینه این پخت 80 تنی بالغ بر 100 میلیون تومان است که تمامی این مبلغ از نذر مردمی فراهم شده است.

نظرات 0 + ارسال نظر
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد